INNOVACIÓN EN SECADO
CAFÉS ESPECIALES,
NATURALES, HONEY

En 2013 Juan Herrera inició una investigación sobre el uso de la energía solar térmica en procesos de deshidratación. En 2014 se inició el estudio de los procesos de secado del café, particularmente del Honey y del Natural lo que condujo al desarrollo de máquinas y protocolos, SISTEMAS DE SECADO que agregan valor tecnológico a la post cosecha de café. SISTEMAS DE SECADO QUE LOGRAN CONSISTENCIA.

NUNA presenta una alternativa ambiental, innovadora y eficiente.

SISTEMA DE SECADO NUNA, Guatapé - Antioquia

SISTEMA DE SECADO NUNA, Fredonia - Antioquia

SISTEMA DE SECADO NUNA, Fredonia - Antioquia

Juan Herrera
juan@nuna-cafe.com
Cel +57 320 727 5351

Medellín, Antioquia COLOMBIA