Introducción
Creía que las veredas deberían estar cerca de los municipios, así que cuando me dijeron es una vereda de Santuario, supuse que llegaría en 20 o a lo sumo 30 minutos. pero la Vereda La LInda del municipio de Santuario Risaralda está a una hora y media del pueblo. Cuando llegué saludé al dueño de la finca:
- "Mucho gusto soy Juan Herrera" y él me respondió:
- Usted es Juan NUNA el que diseña las máquinas? !Usted es el propio Juan NUNA!?
-----
¿Cómo llegué tan lejos?
¿Hasta donde he llegado? esto es lo que quiero compartir en este blog.
Quiero compartir lo que he aprendido en estos 12 años de trabajo en la poscosecha de cafés especiales.
Juan Herrera
Septiembre 15 de 2025
Juan Herrera
Gerente Comercial e i+D
juan@nuna-cafe.com
Cel +57 320 727 5351
Calle 29 # 55-53
Medellín, Antioquia COLOMBIA