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Control y Perfección en el Secado

Secado de Café Especial, Redefinido

Controlador de tiempos de encendido para la Excelencia Organoléptica y la Máxima Eficiencia Energética.

• El Cuello de Botella de la Calidad

El secado es el 60% de la calidad de su café. La falta de control en patios o marquesinas tradicionales resulta en:

• Inestabilidad de temperatura (pérdida de aromas).

• Riesgo de sobre-fermentación y moho.

• Tiempos de secado impredecibles.

• Diseño Híbrido Inteligente

Mínimo Consumo Eléctrico: Utiliza la energía solar como fuente primaria. Las dos Resistencias CTA de 250 W (500 W total) solo se activan cuando la temperatura desciende, garantizando el punto de consigna con un consumo eléctrico mínimo y bajo costo operativo.

• Versatilidad de Procesos

Flexibilidad Total: Diseñado originalmente para la complejidad de los Naturales y Honey (que requieren un secado lento y controlado), el equipo garantiza un secado rápido.
Naturales: 9 a 12 días
Honeys: 6 a 9 días

• Ventilación Forzada 

Secado Uniforme y Rápido: El extractor de 10 pulgadas mueve un caudal constante de aire, eliminando la humedad sin crear "puntos calientes".

Capacidad
300 kg de café en cereza fresca

Potencia
1 Extractor 60 w  110 V
2 Resistencias 250 w c/u  110 V 

• Forma de uso

OREADO: 2 días con sus noches encendido al 100%.
PRE SECADO: 4 días  (APAGAR DE NOCHE) al 100%
SECADO: Ciclos de 2 horas de encendido por 1 hora apagado hasta terminar al 11.5% de humedad.